乳清蛋白粉的作用和优点你不得不明白

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我们建议训练期达到一个月的训练者就可以试着使用乳清蛋白粉,那么究竟这样做的理由是什么呢?我们先来了解一下乳清蛋白粉

乳清蛋白的来源

牛奶中的蛋白质约含80%的酪蛋白及20%即为乳清蛋白,乳清中共分五种蛋白质,β-乳球蛋白含量最多约50%,次之为α-乳白蛋白,约25%,其它为血清蛋白(bovine serum albumin)、免疫球蛋白,蛋白胚-蛋白。

乳清蛋白和其它蛋白的比较

测定蛋白质质量的重要指标是生物价(BV),BV为储留的氮与吸收的氮之比,储留的氮越多,蛋白质的BV越高,人体吸收,利用和保留就越好,所有蛋白中乳清蛋白的生物价最高BV为104,大量证据表明乳清蛋白是一种最好形式的蛋白。

活性乳清蛋白的十大益处


活性乳清蛋白可提供谷胱甘肽前体,因而能提高全身细胞的抗氧化功能,使人体得到以下益处:

一、增强免疫功能

二、有利于心血管系统的健康  
三、提供婴儿的儿童(少年儿童营养产品,少年儿童营养资讯)母乳化的功能食品

四、有利于肌肉健壮和增强体力、提高运动(运动产品,运动资讯)效果

五、改善精神面貌、提高工作和学习效率

六、增强骨骼

七、有利于保健最佳体重

八、为乳糖不耐症、酪蛋白和谷蛋白过敏者提供优质蛋白

九、减少皮肤皱纹和光老化,促进伤口愈合

十、延年益寿

从上面的介绍中我们看出,乳清蛋白带给健身训练者的,不仅仅是训练后蛋白质的补充以确保肌肉快速的生长,他对我们的身体的各个方面也都有很大的帮助,当然乳清蛋白也不是所有人都试用,我们推荐的使用者是训练已经达到了一个月的健身者,因为在前一个月的时候训练强度没有那么大,吃鸡蛋喝牛奶这样的传统补充蛋白质的方法完全可行,所以补充乳清蛋白粉是训练一个月之后最好的选择。

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